stdClass Object ( [id] => 10477 [old_id] => 0 [name] => %D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%DA%A9%D9%85%D9%BE%DB%8C%D9%86+%D9%87%D8%A7%DB%8C+%D8%B3%D9%82%D9%81+%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4+%D8%A8%D8%A7+%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B4+%D9%86%D8%B1%D8%AE+%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4+%D9%87%D8%B1+%DB%8C%DA%A9+%D8%A7%D8%B2+%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%B1+%D9%87%D8%A7%C2%A0 [name2] => [name3] => [body] => %3Cp%3E%26nbsp%3B%3C%2Fp%3E%0D%0A%0D%0A%3Cp%3E%26nbsp%3B%3C%2Fp%3E%0D%0A%0D%0A%3Cp%3E%DB%8C%DA%A9%DB%8C+%D8%A7%D8%B2+%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%D9%85%D9%87%D9%85+%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C+%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA+%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86+%DA%A9%D8%A7%D9%81%D9%87+%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86+%D9%87%D8%A7+%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%DA%A9%D9%85%D9%BE%DB%8C%D9%86+%D9%87%D8%A7%DB%8C+%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4+%D8%A7%D8%B3%D8%AA+%D8%A8%D9%87+%D8%B4%DA%A9%D9%84%DB%8C+%DA%A9%D9%87+%D9%BE%D8%B1%D8%B3%D9%86%D9%84+%D8%AE%D9%88%D8%AF+%D8%B1%D8%A7+%D8%B7%D9%88%D8%B1%DB%8C+%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%D8%AF%D9%87%D9%86%D8%AF+%D8%AA%D8%A7+%D8%A8%DB%8C%D8%B4%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86+%D8%A8%D9%87%D8%B1%D9%87+%D9%88%D8%B1%DB%8C+%D8%B1%D8%A7+%DA%A9%D8%B3%D8%A8+%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF+.+%DB%8C%DA%A9%DB%8C+%D8%A7%D8%B2+%D9%88%D8%B8%D8%A7%DB%8C%D9%81+%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%B1+%D9%87%D8%A7+%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D9%87+%D8%A2%DB%8C%D8%AA%D9%85+%D9%87%D8%A7%DB%8C%DB%8C+%D8%A7%D8%B2+%D9%85%D9%86%D9%88+%D8%A7%D8%B3%D8%AA+%DA%A9%D9%87+%D8%B4%D8%A7%DB%8C%D8%AF+%D9%85%D8%B4%D8%AA%D8%B1%DB%8C+%D8%AF%D8%B1+%D9%86%DA%AF%D8%A7%D9%87+%D8%A7%D9%88%D9%84+%D9%85%D8%AA%D9%88%D8%AC%D9%87+%D8%A2%D9%86%D9%87%D8%A7+%D9%86%D8%B4%D9%88%D8%AF+.%3C%2Fp%3E%0D%0A%0D%0A%3Cp%3E%D8%AD%D8%AA%D9%85%D8%A7+%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D9%87+%D9%86%D8%A7%D8%AE%D9%88%D8%B4%D8%A7%DB%8C%D9%86%D8%AF+%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D9%87+%D9%BE%DB%8C%D8%B4%D9%86%D9%87%D8%A7%D8%AF+%D9%87%D8%A7%DB%8C+%D8%B9%D8%AC%DB%8C%D8%A8+%D8%AA%D8%A7%D9%BE%DB%8C%D9%86%DA%AF+%DB%8C%D8%A7+%D8%A2%DB%8C%D8%AA%D9%85+%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D8%AF+%D8%A7%D8%B6%D8%A7%D9%81%D9%87+%D8%B1%D8%A7+%D9%87%D9%85%DB%8C%D8%B4%D9%87+%D8%A7%D8%B2+%DA%A9%D8%B3%DB%8C+%DA%A9%D9%87+%D8%B3%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%B4+%D8%B4%D9%85%D8%A7+%D8%B1%D8%A7+%D9%85%DB%8C%DA%AF%D8%B1%DB%8C%D8%AF+%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%DB%8C%D8%AF+%D9%88+%D9%87%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87%26nbsp%3B%26nbsp%3B%D9%86%D9%87+%DA%AF%D9%81%D8%AA%D9%87+%D8%A7%DB%8C%D8%AF+%D9%88+%D9%82%D8%B7%D8%B9%D8%A7+%D8%AF%D8%B1+%DB%8C%DA%A9+%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86+%D8%AF%DB%8C%DA%AF%D8%B1+%DB%8C%D8%A7+%DA%A9%D8%A7%D9%81%DB%8C+%D8%B4%D8%A7%D9%BE+%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D9%87+%D8%A7%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%A7%D9%86+%D8%A2%DB%8C%D8%AA%D9%85+%D8%AC%D8%AF%DB%8C%D8%AF+%D9%AB+%DA%A9%DB%8C%DA%A9+%D8%AC%D8%AF%DB%8C%D8%AF+%D8%A8%D8%A7+%D8%B7%D8%B9%D9%85+%D8%AE%D8%A7%D8%B5+%D8%B1%D8%A7+%D8%B4%D9%86%DB%8C%D8%AF%D9%87+%D8%A7%DB%8C%D8%AF+%D9%AB+%D8%AF%D8%B1+%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%AF+%D9%BE%DB%8C%D8%B4%D8%B1%D9%81%D8%AA%D9%87+%D8%AA%D8%B1+%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%B1+%D9%85%DB%8C%D8%AA%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%AF+%D8%A8%D8%A7+%D9%BE%D8%B1%D8%B3%D8%AC%D9%88+%D8%A7%D8%B2+%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%82%D9%87+%D9%85%D8%B4%D8%AA%D8%B1%DB%8C+%D8%A2%D9%81%D8%B1+%D9%87%D8%A7%DB%8C+%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87+%D8%B1%D8%A7+%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D9%87+%D8%AF%D9%87%D8%AF+%DA%A9%D9%87+%D8%AF%D8%B1+%D9%86%D9%87%D8%A7%DB%8C%D8%AA+%D9%85%D9%86%D8%AC%D8%B1+%D8%A8%D9%87+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7+%D8%B1%D9%81%D8%AA%D9%86+%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4+%D8%AF%D8%B1+%D8%B1%D9%88%D8%B2+%D8%AC%D8%A7%D8%B1%DB%8C+%D9%85%DB%8C+%D8%B4%D9%88%D8%AF+.%3C%2Fp%3E%0D%0A%0D%0A%3Cp%3E%3Cbr+%2F%3E%0D%0A%D8%AA%D8%B5%D9%88%D8%B1+%DA%A9%D9%86%DB%8C%D8%AF+%D8%AF%D8%B1+%D9%BE%D9%86%D9%84+%DA%A9%D9%87+%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%B1+%D8%B1%D9%88%DB%8C+%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%86+%D9%87%D9%85%D8%B1%D8%A7%D9%87+%D8%AE%D9%88%D8%AF+%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AF+%D8%AC%D9%85%D8%B9+%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%85+%D9%85%DB%8C%D8%B2%D9%87%D8%A7%DB%8C%DB%8C+%DA%A9%D9%87+%D8%A7%D8%B2+%D8%B4%DB%8C%D9%81+%D8%AE%D9%88%D8%AF+%D8%AA%D8%A7+%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86+%D8%B1%D8%A7+%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D9%87+%D8%A8%D8%A8%DB%8C%D9%86%DB%8C%D8%AF+%D9%88+%D8%B1%D8%AA%D8%A8%D9%87+%D8%AE%D9%88%D8%AF+%D8%B1%D8%A7+%D8%A8%D8%A7+%D8%A8%D8%A7%D9%82%DB%8C+%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%B1+%D9%87%D8%A7+%D9%85%D9%82%D8%A7%DB%8C%D8%B3%D9%87+%DA%A9%D9%86%D8%AF+.%3C%2Fp%3E%0D%0A%0D%0A%3Cp%3E%D8%AF%D8%B1+%D8%A7%D9%BE%D9%84%DB%8C%DA%A9%DB%8C%D8%B4%D9%86+%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D9%BE+%D8%A7%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86+%D8%AA%D8%B9%D8%B1%DB%8C%D9%81+%D8%A7%DB%8C%D9%86+%DA%A9%D9%85%D9%BE%DB%8C%D9%86+%D9%87%D8%A7+%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C+%D8%B1%D9%88%D8%B2+%D9%87%D8%A7%DB%8C+%D8%AE%D8%A7%D8%B5+%D8%A7%D8%B2+%D9%82%D8%A8%D9%84+%D8%AA%D8%B9%DB%8C%DB%8C%D9%86+%D9%85%DB%8C+%D8%B4%D9%88%D8%AF+.+%D9%88+%D8%AF%D8%B1+%D8%B1%D9%88%D8%B2+%D8%AE%D8%A7%D8%B5+%D8%B1%D9%88%DB%8C+%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%86+%D9%87%D9%85%D8%B1%D8%A7%D9%87+%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%85+%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%B1+%D9%87%D8%A7+%D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84+%D9%85%DB%8C+%D8%B4%D9%88%D8%AF+%D8%A8%D8%A7+%D8%AC%D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%87+%D9%85%D8%B4%D8%AE%D8%B5+.%3C%2Fp%3E%0D%0A%0D%0A%3Cp%3E%D8%AC%D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%87+%D8%A7%DB%8C%D9%86+%DA%A9%D9%85%D9%BE%DB%8C%D9%86+%D9%87%D8%A7+%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1+%D8%A7%D8%B3%D8%AA+%D8%A8%D9%87+%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%AA+%DA%AF%D8%B1%D9%88%D9%87%DB%8C+%D8%A8%DB%8C%D9%86+%D9%BE%D8%B1%D8%B3%D9%86%D9%84+%D8%AA%D9%82%D8%B3%DB%8C%D9%85+%D8%B4%D9%88%D8%AF+%DB%8C%D8%A7+%D8%A8%D9%87+%D9%86%D9%81%D8%B1+%D8%A7%D9%88%D9%84+%D8%A8%D8%B1%D8%B3%D8%AF+%DA%A9%D9%87+%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%B7+%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1+%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86+%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84+%D8%AA%D9%86%D8%B8%DB%8C%D9%85+%D8%A7%D8%B3%D8%AA+.%3C%2Fp%3E%0D%0A [date] => 2024-04-11+22%3A06%3A01 [file_path] => [image] => [summery] => %DB%8C%DA%A9%DB%8C+%D8%A7%D8%B2+%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%D9%85%D9%87%D9%85+%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C+%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA+%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86+%DA%A9%D8%A7%D9%81%D9%87+%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86+%D9%87%D8%A7+%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF+%DA%A9%D9%85%D9%BE%DB%8C%D9%86+%D9%87%D8%A7%DB%8C+%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4+%D8%A7%D8%B3%D8%AA+%D8%A8%D9%87+%D8%B4%DA%A9%D9%84%DB%8C+%DA%A9%D9%87+%D9%BE%D8%B1%D8%B3%D9%86%D9%84+%D8%AE%D9%88%D8%AF+%D8%B1%D8%A7+%D8%B7%D9%88%D8%B1%DB%8C+%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%D8%AF%D9%87%D9%86%D8%AF+%D8%AA%D8%A7+%D8%A8%DB%8C%D8%B4%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86+%D8%A8%D9%87%D8%B1%D9%87+%D9%88%D8%B1%DB%8C+%D8%B1%D8%A7+%DA%A9%D8%B3%D8%A8+%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF [image_2] => [link] => [slug] => %D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF-%DA%A9%D9%85%D9%BE%DB%8C%D9%86-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%82%D9%81-%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B4-%D9%86%D8%B1%D8%AE-%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D9%87%D8%B1-%DB%8C%DA%A9-%D8%A7%D8%B2-%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%B1-%D9%87%D8%A7--10477 [menu_show] => [index_status] => [video] => [is_video] => [is_gallery] => [is_index_content] => [auto_update] => 2024-04-17+00%3A17%3A20 [seo_title] => [seo_desc] => [company_id] => 448 [user_name] => root [order_show] => [template_id] => [gallery] => [is_sitemap] => 1 [is_qr] => 0 [study_time] => 3+%D8%AF%D9%82%DB%8C%D9%82%D9%87 [lang_id] => [main_id] => [no_index] => [canonical] => [category] => آموزش های مدیریت مدرن کافه و رستوران [date_fa] => 1403/01/23 22:06:01 [is_qr_fa] => خیر [relations] => stdClass Object ( [postHasTag] => stdClass Object ( [data] => Array ( ) ) [categories] => stdClass Object ( [data] => stdClass Object ( [childs] => Array ( [0] => stdClass Object ( [data] => stdClass Object ( [id] => 889 [old_id] => 0 [parent_id] => [name] => %D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%D9%87%D8%A7%DB%8C+%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA+%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86+%DA%A9%D8%A7%D9%81%D9%87+%D9%88+%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86+ [name2] => [name3] => [seo_title] => [seo_desc] => [slug] => %D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86-%DA%A9%D8%A7%D9%81%D9%87-%D9%88-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86--889 [menu_show] => 0 [is_site_content] => 0 [body] => [img] => [img_2] => [auto_update] => 2024-04-03+09%3A59%3A55 [company_id] => 448 [is_sitemap] => [link] => [order_show] => [update_id] => [lang_id] => [main_id] => [template_id] => [post_type_id] => [no_index] => [canonical] => ) ) ) ) ) [postHasCustomField] => stdClass Object ( [data] => Array ( ) ) [postHasCategories] => stdClass Object ( [data] => stdClass Object ( [childs] => Array ( [0] => stdClass Object ( [data] => stdClass Object ( [post_id] => 10477 [category_id] => 889 ) ) ) ) ) ) )

ایجاد کمپین های سقف فروش با گزارش نرخ فروش هر یک از ویتر ها 

یکی از آموزش مهم برای مدیریت مدرن کافه رستوران ها ایجاد کمپین های فروش است به شکلی که پرسنل خود را طوری آموزش دهند تا بیشترین بهره وری را کسب کنند

ایجاد کمپین های سقف فروش با گزارش نرخ فروش هر یک از ویتر ها 

 

 

یکی از آموزش مهم برای مدیریت مدرن کافه رستوران ها ایجاد کمپین های فروش است به شکلی که پرسنل خود را طوری آموزش دهند تا بیشترین بهره وری را کسب کنند . یکی از وظایف ویتر ها ارائه آیتم هایی از منو است که شاید مشتری در نگاه اول متوجه آنها نشود .

حتما تجربه ناخوشایند ارائه پیشنهاد های عجیب تاپینگ یا آیتم ساید اضافه را همیشه از کسی که سفارش شما را میگرید داشتید و همواره  نه گفته اید و قطعا در یک رستوران دیگر یا کافی شاپ تجربه امتحان آیتم جدید ٫ کیک جدید با طعم خاص را شنیده اید ٫ در موارد پیشرفته تر ویتر میتواند با پرسجو از ذائقه مشتری آفر های ویژه را ارائه دهد که در نهایت منجر به بالا رفتن فروش در روز جاری می شود .


تصور کنید در پنل که ویتر روی تلفن همراه خود دارد جمع تمام میزهایی که از شیف خود تا الان را داشته ببینید و رتبه خود را با باقی ویتر ها مقایسه کند .

در اپلیکیشن دراپ امکان تعریف این کمپین ها برای روز های خاص از قبل تعیین می شود . و در روز خاص روی تلفن همراه تمام ویتر ها فعال می شود با جایزه مشخص .

جایزه این کمپین ها بهتر است به صورت گروهی بین پرسنل تقسیم شود یا به نفر اول برسد که توسط مدیر رستوران قابل تنظیم است .

نظرات (1)

نام کاربر
پاسخ دادن

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

نام کاربر
پاسخ دادن

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.

ویژگی های مرتبط

گزارش های هوشمند
از میزان فروش و غیره

گزارش های هوشمند
از میزان فروش و غیره

گزارش های هوشمند
از میزان فروش و غیره

گزارش های هوشمند
از میزان فروش و غیره